Recette: Appétissant ☆Gardenscape Focaccia aux Poivrons☆

☆Gardenscape Focaccia aux Poivrons☆. Retrouvez notre recette de focaccia garden façons champs de tournesol : du poivron jaune et des olives pour les fleurs, des branches de persil pour les tiges, des pommes de terres violettes et des. C'est toute la tendance des focaccia garden (ou jardin, en français) qui propose de décorer la pâte à pain italienne avec des légumes découpés façon petit tableau printanier. Dans ma version, je suis partie sur une inspiration de tournesol en utilisant du poivron jaune, des branches de persil et quelques légumes colorés.

Légumes et fleurs pour la déco (poivrons, tomates. Préparation: Couper les oignons en morceaux. Dans une soupière mettre l'eau, l'huile, le sel, la farine et les oignons bien mélanger le tout et mettre ce mélange sur la plaque du four huilée auparavant. Vous pouvez cuisiner ☆Gardenscape Focaccia aux Poivrons☆ utilisant 17 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette ☆Gardenscape Focaccia aux Poivrons☆

1. Préparer of Pour la pâte :.
2. C'est 250 g of farine.
3. Préparer 12 cl of d’eau tiède.
4. Préparer 15 g of levure fraîche.
5. C'est 1 of càs d’huile d’olive.
6. C'est 1 of échalote émincée.
7. C'est 2 of poignées d’emmental râpé.
8. Préparer 1 of càs de sel.
9. C'est of Pour la garniture :.
10. C'est 2 of càs d’huile d’olive.
11. C'est of Des mini poivrons.
12. Vous avez besoin of Graines de tournesol.
13. C'est of Feuilles de persil plat.
14. C'est of origan séché.
15. C'est of Feuilles d'origan frais.
16. Préparer of Fleurs d'origan.
17. Préparer of Sel et poivre.

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Focaccia au thym ! Aussi belle à regarder que bonne à déguster, elle séduit les gourmands en quête d'originalité. Servie à l'apéritif, cette préparation aux poivrons et aux noix a fait un tabac, même auprès de mon petit fils qui pourtant déteste les poivrons !! J'avais fait cette recette pour rendre hommage aux Libanais, dont c'est la fête nationale aujourd'hui et pour accompagner Sophie dans sa très belle initiative de "Cuisiner pour la paix".

☆Gardenscape Focaccia aux Poivrons☆ pas à pas de recette

1. Diluer la levure dans l’eau tiède.
2. Dans la cuve d’un robot ménager muni d’un crochet (cette étape de pétrissage peut également se faire à la main) Verser la farine, mélanger avec le sel et faire un puits au centre. Ajouter la levure diluée avec l’eau, l’huile d’olive, l'échalote émincée et l’emmental. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laisser reposer 1 h à température ambiante.
3. Préchauffer le four à 200 °C (ou 180 selon votre four).
4. Étaler la pâte sur 2 cm environ sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire des trous avec les doigts et la badigeonner d’huile d’olive. C’est le moment de faire sortir l’artiste qui est en vous et créer un joli tableau floral avec les légumes et les graines que vous aurez choisi.
5. Saupoudrer d'origan séché. Saler, poivrer et enfourner pour 20 min environ (💡jusqu’à ce que la pâte soit dorée).
6. Laisser tiédir, découper en carrés et servir à l’apéro par exemple.
7. Déguster 😋 D'autres versions sur mon profil > (voir la recette).

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