Recette: Délicieux Petits rouleaux de lasagne en gratin

Petits rouleaux de lasagne en gratin. Déposer chaque cylindre dans le plat à gratin sur les sauces. Faire de même pour tous les rectangles de pâte. Astuce : Servis en petites cocottes individuelles, ces rouleaux de lasagnes raviront petits et grands !

Sans mandoline, utiliser un épluche-légumes, ça marche aussi :) Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Napper avec le reste de la sauce et parsemer de mozzarella. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive, y faire revenir les crevettes décortiquées, puis ajouter les tomates coupées en petits dés et le basilic finement ciselé. Vous pouvez cuisiner Petits rouleaux de lasagne en gratin utilisant 20 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Petits rouleaux de lasagne en gratin

1. C'est of Pour la sauce bolognaise.
2. C'est 400 g of viande hachée.
3. Préparer 1 of oignon.
4. Préparer 2 gousses of d'ail.
5. Vous avez besoin 1 of petite boîte de concentré de tomates.
6. C'est 750 ml of coulis de tomates.
7. C'est of Thym.
8. Vous avez besoin of Laurier.
9. Préparer of Sel.
10. Préparer of Pour la béchamel.
11. C'est 250 g of lait.
12. Vous avez besoin 30 g of farine.
13. Préparer 20 g of beurre.
14. Préparer of Sel.
15. C'est of Poivre.
16. Préparer of Lasagnes.
17. Vous avez besoin 8 of feuilles de lasagne fraîche.
18. C'est 1 of cuil. à soupe d'huile d'olive.
19. C'est 1 of courgette.
20. Vous avez besoin of Gruyère râpé.

Dans une grande sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter ensuite la viande et laisser cuire jusqu'à légère coloration de celle ci avant d'ajouter le coulis de tomate, le laurier, du sel et du poivre. Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d'amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d'herbes de provence. Accompagnée d'un peu de salade et de quelques amis, elle vous mettra d'une humeur ensoleillée quelque soit la saison.

Petits rouleaux de lasagne en gratin pas à pas de recette

1. Chauffez une casserole d'eau salée avec une cuillère à café d'huile d'olive. Mettre les feuilles de lasagne à cuire 2 minutes. Égouttez sur du papier absorbant. Réservez..
2. Lavez la courgette. Avec un économe, taillez des tagliatelles de courgettes. Recoupez en petites lanières..
3. Préparez la sauce bolognaise : Épluchez l'ail et l'oignon. Coupez les en petit morceaux et mettez les dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive..
4. Mettre la viande hachée. Rissolez 10 min. Ajoutez le concentré de tomate délayé dans 100 ml d'eau, le coulis de tomates, le thym effeuillé, le laurier, du sel et du poivre. Mijoter environ 35 min. Puis réservez la sauce bolognaise..
5. La béchamel: Faites chauffer le beurre et ajoutez la farine. ça va former une boule de pâte, incorporez y votre lait pour délayez. Votre mélange va épaissir en crème, mettez y le sel et le poivre..
6. Dans un plat à four, déposez la béchamel. Égouttez la bolognaise. Récupérez la sauce tomate. La mettre sur la béchamel dans le plat à four. Coupez les feuilles de lasagnes en 3 dans la largeur..
7. Déposez une grosse cuillère de la viande de la bolognaise sur les rectangles de pâte. Roulez pour obtenir un cylindre. Déposez chaque cylindre dans le plat à gratin sur les sauces. Faire de même pour tous les rectangles de pâte. Saupoudrez de gruyère râpé et de lanières de courgettes..
8. Cuire au four pendant 15/20 minutes..

Si les lasagnes gratinent trop vite, les recouvrir de papier d'aluminium. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Autour du même sujet Préparation des rouleaux de lasagne. Sur une surface plate, déposer les rouleaux de lasagne. Étendre la préparation veau-ricotta sur ceux-ci puis rouler. Ajoutez au-dessus de chaque roulé un peu de fromage frais et.