Recette: Délicieux Lasagne maison d’Océ

Lasagne maison d’Océ. Une recette super simple sans machine à pâte ! Tu peux utiliser un rouleau à pâtisserie ou même une bouteille de vin ! Fais-toi une belle lasagne maison en q. « C'est vraiment très simple et très rapide.

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ingrédients de la recette Lasagne maison d’Océ

1. C'est 500 g of viande hachée.
2. Préparer 1 of gros oignon.
3. C'est 1 of carotte.
4. Vous avez besoin of Sel, poivre.
5. Préparer 1/2 cc of paprika.
6. Vous avez besoin 1 cs of d’huile d’olive.
7. C'est of Pâtes à lasagne (sans précuisson).
8. C'est 1 of verre d’eau.
9. Vous avez besoin of Pour la béchamel :.
10. Préparer 40 g of beurre.
11. Préparer 40 g of farine.
12. Vous avez besoin 50 cl of lait.
13. Vous avez besoin of Sel, poivre.
14. Préparer of Muscade.

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Lasagne maison d’Océ instructions de recette

1. Couper l’oignon et la carotte en petit morceaux et faire revenir dans l’huile d’olive.
2. Quand l’oignon est bien doré, ajouter 500g de viande hachée.
3. Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce bolognaise, 1 verre d’eau et sel, poivre, paprika.
4. Préparez la béchamel. Faire fondre le beurre à feu vif.
5. Une fois fondu, rajouter la farine puis remuer avec un fouet à feu moyen.
6. Quand le mélange est homogène (rapide), rajouter progressivement le lait sans arrêter de fouetter pour éviter les grumeaux..
7. Continuer de remuer jusqu’à ce que la béchamel s’épaississe. Saler et poivrer. Ajouter un peu de noix de muscade.
8. Dans un plat à gratin, verser une couche de viande hachée et sauce bolognaise, un peu de béchamel puis recouvrir de pâte à lasagne. Refaire la même chose jusqu’à épuisement de la préparation. (Environ 2 fois).
9. La dernière couche doit être une couche de béchamel.Ajouter le gruyère râpé et faire cuire environ 45-50 min à 180degrés (th.6).

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