Recette: Savoureux Baba ganoush (caviar d'aubergines)
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The Baba Ghanoush is delicious for example in my Italian Quiche. This Eastern Mediterranean dip is delicious with pita and raw vegetables. Wash and cut the aubergines in half lengthwise. Vous pouvez avoir Baba ganoush (caviar d'aubergines) utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Baba ganoush (caviar d'aubergines)
- Vous avez besoin 1 of aubergine.
- C'est 2 cs of tahini.
- Préparer 1 of pincée de sel.
- Préparer 1 gousse of d'ail.
- Vous avez besoin 1 cc of d huile de sésame.
- Vous avez besoin 1 cc of d huile d'olive.
- Vous avez besoin 1/2 of citron jaune.
Prick the flesh all over with the tip of a knife, taking care not to pierce the skin. Place the aubergine halves on a baking sheet lined with baking paper. Baba Ganoush or the Eggplant Caviar. I fell in love with Middle East food while in high school.
Baba ganoush (caviar d'aubergines) instructions de recette
- Mettez l aubergine coupée en deux face contre la plaque à cuire à 190 C pendant 30-35min.
- Récupérer la chair à la ide d'une cuillère puis mixer avec le reste des ingrédients..
- Réserver au réfrigérateur au moins une heure..
I had an Argentinean friend whose mom was from Syria and he introduced me to its wonders. That was love at first bite. D'ailleurs le caviar d'aubergines, comme cette version aux tomates cerises, est l'une de mes manières préférées de manger ce légume pourpre. En recherchant des recettes traditionnelles je ne savais si je devais regarder pour le baba ganoush ou le moutabal. طريفة عمل بابا غنوج او متبل الباذنجانcaviar d'aubergines ou Moutabal Eggplants Mutabal or Baba Ghanoush Top the eggplant with the garlic and shallots. Remove from the oven and loosely wrap the aluminium foil over the eggplant to create a "steam room".
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