moyen le plus simple de préparer Appétissant Houmous au citron confit

Houmous au citron confit. Houmous au citron confit - la cerise sur le maillot. Je pense que je mérite ma carte de membre du club des fans de houmous. Pas un apéro sans que j'en fasse et j'en mange même pour le brunch ou en bonus d'une assiette composée ou d'une belle salade.

Un houmous bien crémeux, citronné, épicé, généreux en huile d'olive… Houmous au citron confit Et oui, l'houmous est encore une fois la star de l'été ! Ses variantes sont assez nombreuses et pour cette recette, je vous propose de ne pas trop vous éloigner de la version classique. Ah le houmous… cette purée de pois chiches mélangée à des graines de sésame… je crois qu'il ne passe pas une semaine sans que j'en fasse un ! Vous pouvez cuisiner Houmous au citron confit utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Houmous au citron confit

1. Préparer 250 g of pois chiche.
2. Préparer 4 of càs de jus de pois chiche.
3. Vous avez besoin 4 of càs d'huile d'olive au citron.
4. Vous avez besoin 50 g of tahin (le mien est au miel, mais peu importe...).
5. Préparer 1 of citron confit.
6. Vous avez besoin 1/2 gousse of d'ail.
7. Préparer of Sel et poivre.

Voici une première digression sur le pois chiche. Le Houmous, ami merveilleux de tous les apéros, en tartine améliorée, sempiternel allié des déjeuners végés et autres super-bowls, ou simplement pour y tremper vos carottes. Le houmous est une de mes grandes spécialités. Je le mange au petit-déjeuner avec du fromage frais de brebis ou en apéro avec des crackers.

Houmous au citron confit instructions de recette

1. Égoutter les pois chiche en conservant le jus. Les mettre dans le mixeur avec l'huile, le tahin, les 4 càs de jus de pois chiche et l'ail écrasé..
2. Couper le citron confit en morceaux en l'épépinant et l'ajouter dans le mixeur..
3. Mixer finement, en plusieurs fois, puis placer au frais. Essayez de résister ! Servir avec quelques graines de sésame dessus..

Cette semaine, j'ai fait évoluer ma base avec une pointe d'acidité… je trouve le résultat absolument délicieux.. Houmous au citron confit Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur houmous au citron confit ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester. Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et.